Octy ekologiczne

Sklepy z produktami i żywnością BIO proponują nam coraz więcej nowych artykułów. Ostatnimi czasy dużą popularnością cieszą się octy ekologiczne. Lecz czym tak właściwie one są? Składniki do ich tworzenia pochodzą z ekologicznych i certyfikowanych upraw. Łagodne i staranne procesy obróbki pozwalają na zachowanie wysokiej wartości i naturalnego smaku produktów. Dzięki temu wiemy, że to co spożywamy jest dla nas w stu procentach bezpieczne. Octy ekologiczne mają szerokie zastosowanie w kuchni, szczególnie przy marynowaniu. Dzięki nim nasze potrawy nabierają wyśmienitego smaku.