Musztarda z całymi ziarnami bezglutenowa BIO 160ml

Musztarda z całymi ziarnami bezglutenowa BIO 160ml Zwergenweise

Ekologiczna musztarda z całymi ziarnami gorczycy bez dodatku cukru, z aromatycznymi przyprawami takimi jak goździki, imbir i kurkuma. Musztarda jest przyprawą znaną doskonale na całym świcie. Dla starożytnych Rzymian była ona lekiem na reumatyzm, jest też podobno silnym afrodyzjakiem. Wspomaga pracę układu pokarmowego, a to wszystko dzięki gorczycy, z której jest wytwarzana. Do wytworzenia musztardy poza gorczycą potrzeba octu winnego lub octu jabłkowego, oleju, wody lub białego wina, miodu lub syropu klonowego, pieprzu i soli. Aby wyprodukować 200g musztardy niezbędne jest 1000 ziaren gorczycy. I to właśnie gorczyca jest źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy zawartych w musztardzie. Gorczyca wspomaga spalanie tłuszczu, wspomaga prace wątroby, chroni organizm przed bakteriami i grzybami. Musztarda z ziarnami gorczycy dostarcza nam witaminy z grupy B, szczególnie tiaminę – witaminę B1, której braki sprawiają, że czujemy się senni, drażliwi i mamy obniżony nastrój oraz koncentrację. Zawarta w musztardzie nicyna – witamina B3 obniża poziom złego cholesterolu, a pirodoksyna – witamina B6 wpływa na ciśnienie i prawidłową prace serca. Ale musztarda to również źródło witaminy E inaczej zwanej witamina młodości, chroni przed miażdżyca i chorobami serca. Gorczyca to też bogactwo minerałów źródło wapnia, magnezu, żelaza, cynku, miedzi oraz selenu.
Najlepsza musztarda to musztarda o niskiej zawartości cukrów i soli. Niewątpliwie zaletą musztardy jest jej długotrwała trwałość do spożycia. Dopiero w momocie, gdy na powierzchni zacznie zbierać się woda należy musztardę wyrzucić.

Musztarda z ziarnami jest niskokaloryczna, dzięki czemu bez żadnych przeszkód może być spożywana przez osoby odchudzające się. Musztarda jest najmniej kalorycznym sosem zimnym. Jedna łyżeczka musztardy to ok. 5 kcal! Kiedy zależy ci na utrzymaniu szczupłej sylwetki, a jednocześnie nie potrafisz zrezygnować z wyrazistych dodatków, musztarda będzie idealnym wyborem.
Nadaje się jako dodatek do sosów i dipów oraz gotowych dań.

Składniki:
woda, nasiona gorczycy*, ocet jabłkowy*, sól, goździki*, imbir*, kurkuma* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Pojemność: 160ml

Produkt wegański.

Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 607 kJ/ 147 kcal
Tłuszcz: 9,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
Węglowodany: 1,6 g
w tym cukry: 1,6 g
Błonnik: 8,9 g
Białko: 8,5 g
Sól: 3,5 g

Zalecane warunki przechowywania:
Po otwaciu przechowywać w temperaturze 6 - 8° C.

Produkt odpowiedni dla Wegan i Wegetarian.

Certyfikat: BIO

Producent: ZWERGENWIESE NATURKOST GMBH, LANGACKER 1, D-24887 SILBERSTEDT

Kraj Producenta: Niemcy

Tworzywo op. jednostkowego: Szkło