Żywe kultury bakterii do jogurtu 1g Zakwaski Vivo

Żywe kultury bakterii do jogurtu 1g Zakwaski Vivo

Zakwaska do JOGURTu VIVO – to żywe kultury bakterii do przygotowania w domu naturalnego jogurtu probiotycznego. Domowy jogurt charakteryzuje się najwyższą świeżością i znakomitym smakiem oraz co najważniejsze, kulturami bakterii o wysokiej aktywności. Domowy jogurt przygotowany wg instrukcji nie zawiera żadnych zbędnych dodatków takich jak: mleko w proszku, cukier, zagęstniki, barwniki czy wzmacniacze smaku. Przygotowując go w domu mamy gwarancję naturalności produktu. Do jego zrobienia wystarczy stalowy garnek lub słoik. Najlepszy wychodzi na mleku 3,2% lub pełnotłustym.

Składniki:

liofilizowane żywe kultury bakterii: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis

Sposób przygotowania:

1-3 l mleka pasteryzowanego zagotuj i ostudź do temp. +37 do +43 st. C. Do mleka dodaj zawartość fiolki i dokładnie wymieszaj. Naczynie z mlekiem dokładnie przykryj, okryj kocem i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 8-10 godzin. Po tym czasie naczynie wstaw do lodówki i odczekaj kilka godzin - jogurt dodatkowo zgęstnieje. Spożyj go do 7 dni. Uzyskanym jogurtem możesz zaszczepić mleko jeszcze 2-3 razy używając 4 dużych łyżek jogurtu na 2 litry mleka.

Masa netto: 2 fiolki x 0,5g = 1g

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna - 1155 kJ / 276 kcal

Tłuszcz - 0,5 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 00,0 g

Węglowodany - 60 g

w tym cukry - 20,0 g

Białko - 8 g

Sól - 0 g

Zalecane warunki przechowywania:

Przechowywać OD +2 do +8 st. C

Informacja alergenna:

Może zawierać śladowe ilości laktozy

Produkt wegetariański.

Kraj producenta: Grecja