Opis
SKŁADNIKI
ciecierzyca.
OPIS
Ciecierzyca stanowi podstawę wielu dań, zwłaszcza znana jest w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej. Stosowana jest do przygotowania popularnego dania chana masala, aromatycznego curry, jak i falafeli czy hummusu.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ciecierzycę dokładnie opłukać i namoczyć w zimnej wodzie przez 8–12 godzin. Odcedzić, następnie wsypać do garnka ze świeżą wodą i solą. Gotować bez przykrycia do miękkości, około 60–90 minut.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1339 kJ/320 kcal
Tłuszcz: 5,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 50 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 0,1 g
Białko: 21 g
Sól: 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie.
Dodatkowe informacje
| EAN | 5903794187863 |
|---|---|
| Waga całkowita (kg) | 0.000000 |
| Producent | SATTVA (produkty z Indii) |
| Adres producenta | Sattva ayurveda, al. krakowska 61a, sękocin nowy 05-090 |
| Typ diety / produkt | |
| Typ diety / produkt | WegańskiLista produktów nie zawierających składników pochodzenia zwierzęcego |
| Produkt | Bez glutenu (w składnikach) |
| Produkt | Bez cukruLista produktów nie zawierających cukru w SKŁADNIKACH (w składnikach) |
| Gwarantowany termin przydatności (dni) | 0 |
| Kraj pochodzenia składników | Indie |