Pektyna jabłkowo - CYTRUSOWA DO DŻEMÓW 150 g - BATOM (PRODUKT SEZONOWY)
Pektyna jabłkowo-cytrusowa Batom to idealne rozwiązanie dla miłośników dżemów domowej roboty. Wyprodukowana w Polsce, pektyna jest skutecznym środkiem zagęszczającym ciecze o kwasowym pH. Przygotuj pyszne dżemy, galaretki i konfitury z owoców oraz użyj jej do zagęszczania napojów mlecznych i owocowych. Produkt sezonowy, dostępny od czerwca do września. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu. #zakreconysloik
Opis
SKŁADNIKI
pektyna jabłkowo-cytrusowa amidowana 100 %.
OPIS
Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad, galaretek, konfitur, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów MLECZNYCH, napojów owocowych oraz ketchupów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Porcja 30 g pektyny na 2 kg owoców i 1 kg cukru.
Do gotujących się owoców dodać 1 szklankę cukru wymieszanego z 30 g pektyny. Gotować 3-5 minut. Dosypać resztę cukru i gotować do rozpuszczenia. Dodać 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody, dokładnie wymieszać. Gorący dżem rozlać do słoików i pasteryzować przez 20 minut.
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZECHY, NASIONA SEZAMU.
UWAGA
Produkt sezonowy - dostępny od czerwca do września (włącznie).
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dodatkowe informacje
| EAN | 5907709953376 |
|---|---|
| Waga całkowita (kg) | 0.150000 |
| Producent | BATOM (oleje, soki, sole kąpielowe) |
| Adres producenta | Batom.pl józef leśniak hurtownia zdrowej żywności, generała augusta fieldorfa-nila 17, 31-209 kraków |
| Typ diety / produkt | |
| Typ diety / produkt | WegańskiLista produktów nie zawierających składników pochodzenia zwierzęcego |
| Produkt | Bez glutenu (w składnikach) |
| Produkt | Bez cukruLista produktów nie zawierających cukru w SKŁADNIKACH (w składnikach) |
| Gwarantowany termin przydatności (dni) | 60 |
| Rozszerzony opis | Introducing Pektyna jabłkowo - CYTRUSOWA DO DŻEMÓW 150 g - BATOM (SEASONAL PRODUCT), a versatile ingredient that will revolutionize your homemade jams and jellies. Produced by BATOM, a trusted Polish manufacturer of jams, juices, and herbal infusions, this product is a combination of apple pectin and citrus peel extract. Perfect for thickening liquids, this pectin exhibits exceptional gelling properties in acidic environments. This amazing gelling agent is not only limited to fruit jams, but it can also be used to thicken fruit juices, milk-based beverages, and even ketchups. Whether you're making marmalades, jellies, or fruit preserves, this apple-citrus pectin will ensure that your creations have the perfect consistency. The product has been certified for its quality and safety, reflecting the commitment of BATOM to provide top-notch products. To use this apple-citrus pectin, simply add 30g of the product to a mixture of 2kg of fruits and 1kg of sugar. Cook the mixture for 3-5 minutes, and then add the remaining sugar along with a teaspoon of citric acid dissolved in a small amount of hot water. Mix thoroughly and pour the hot jam into sterilized jars, pasteurizing them for 20 minutes. For those with specific dietary requirements, rest assured that this apple-citrus pectin is gluten-free and suitable for vegetarians and vegans. BATOM understands the importance of catering to different dietary needs and ensures that their products are inclusive and accessible to all. This seasonal product is available from June to September, so make sure to stock up during this period. Keep the product in a cool, dry place to maintain its quality and freshness. Elevate your culinary creations with Pektyna jabłkowo - CYTRUSOWA DO DŻEMÓW 150 g - BATOM (SEASONAL PRODUCT). With its exceptional gelling properties and versatility, this product is a must-have for any aspiring or experienced home cook. Experience the difference in texture and quality with this incredible apple-citrus pectin from BATOM. |