Ryż jaśminowy

Ryż jaśminowy jest jednym z najbardziej cenionych gatunków ryżu, ze względu na przyjemny zapach i delikatny, orzechowy posmak. Po ugotowaniu jest lekko klejący, dzięki czemu łatwo nadać mu kształt podczas serwowania gotowej potrawy.
Doskonale komponuje się z delikatnymi, a także bardziej wyrazistymi produktami, dlatego jego zastosowanie jest bardzo szerokie. Najczęściej dodaje się go do curry lub pikantnej zupy rybnej.