do kasy suma: 0,00 zł
wyszukiwarka zaawansowana
Producenci oraz cechy danej kategorii
Producent
Dostępność
Nowość
Promocja
Produkt dnia
Wpisy na blogu
Czubryca - zapomniana przyprawa?

Coraz chętniej poznajemy nie tylko samą kulturę i tradycję różnych regionów świata, ale także chcemy rozsmakować się w ich kuchniach regionalnych. Wśród nowych dań pojawiają się przyprawy, które do tej pory nie gościły na polskich stołach albo pojawiały się sporadycznie. Przykładem jest czubryca. Przyprawa ta jest powszechna w kuchni bułgarskiej, ale jest na tyle uniwersalna, że może być wykorzystana także w wielu innych daniach.

Fasola mung - właściwości, zastosowanie, popularne przepisy

Już sama nazwa sugeruje, że fasola mung jest czymś egzotycznym i kojarzy się z Azją. Jest to przypuszczenie trafne, bo przez wieki hodowało ją się w Indiach. Obecnie jest uprawiana jest w wielu krajach Azji i nie tylko. Fasola mung przez swoje liczne właściwości zdrowotne jest nie raz nazywana złotą fasolą i jest uważana za jedną z najbardziej wartościowych na świecie.

Pierwszy chleb na zakwasie

Poniżej prezentujemy przepis, który otrzymaliśmy od naszych znajomych (dziękujemy Marzenie i Jarkowi). Mamy nadzieje, że Wam się przyda! Oto pierwszy przepis na chleb, na dobry chleb, prosty, który wyjdzie każdemu.

Soczewica żółta - właściwości i ciekawe przepisy?

Często produktów z grupy super food poszukuje się daleko, tymczasem wśród łatwo dostępnych artykułów znajdziemy wiele takich, które są pełnowartościowe i smaczne. Przykładem jest soczewica, będąca częstym składnikiem potraw wegetariańskich. Jednak jest ona polecana nie tylko osobom, które zdecydowały się na dietę wegańską.

Chmura tagów

Cukier trzcinowy

Cukier trzcinowy to nierafinowany cukier, który otrzymywany jest z trzciny cukrowej. Jego barwa waha się od złotawej aż do ciemnobrązowej. Obecnie taki cukier stosowany jest przede wszystkim w kuchni azjatyckiej, np. indyjskiej. Stosujemy go też jako zamiennik cukru białego. Rodzaje cukru trzcinowego:

  • turbinado,
  • demerara,
  • muscovado.

Cukier trzcinowy zawiera potas, magnes, żelazo, fosfor i wapń, jest też minimalnie mniej kaloryczny niż biały. Do tego nadaje kawie i różnym wypiekom karmelowy posmak.

Cukier trzcinowy BIO 500g Eko Wital Cukier trzcinowy BIO 500g Eko Wital
Producent: EKO-WITAL
Cena: 12,50 zł
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl