Orzechy nerkowca
Każdy rodzaj orzechów zawiera mnóstwo składników odżywczych, zdrowego oleju i kwasów tłuszczowych. Jednymi z takich gatunków są ekologiczne orzechy nerkowca. Są to orzechy pochodzące z Ameryki Południowej, mają pyszny, lekko słodkawy smak, ich konsystencja nie jest specjalnie zbita, więc orzechy nie są zbyt twarde, a zawartość zdrowego tłuszczu powoduje wręcz ich rozpływanie się w ustach podczas jedzenia.
Orzechy nerkowca to owoce drzewa zwanego nerkowcem zachodnim występującym na tropikalnych obszarach Ameryki Południowej, jak również Indiach, Wietnamie i Afryce Środkowej. Są uznawane za najdelikatniejsze i najbardziej wyrafinowane orzechy i o dziwo są bliskimi krewnymi pistacji, jak również mango.
Te orzechy, przypominające kształtem nerkę, występują w dwóch odmianach – brazylijskiej, cechującej się większym rozmiarem i słodkim smakiem oraz znacznie mniejszym pochodzącym z indyjskich czy wietnamskich upraw charakteryzujących się tym, że są mniej słodkie, ale znacznie bardziej chrupkie.
Orzechy nerkowca są nie tylko smaczne, ale przede wszystkim posiadają wiele tak ważnych dla naszego organizmu właściwości zdrowotnych i wartości odżywczych.
Orzechy nerkowca są ważnym źródłem witaminy B6, magnezu oraz potasu, które są istotne w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania naszego układu nerwowego. Witamina B6 również zmniejsza nasze uczucie zmęczenia i znużenia. Witamina B6 przyczynia się do prawidłowego utrzymania naszego metabolizmu, co może być zbawienne w trakcie odchudzania, a w połączeniu z wysoką zawartością białka i zdrowych kwasów tłuszczowych znajdujących się w orzechach nerkowca może być świetnym składnikiem naszej diety.
Nerkowce odznaczają się również wysoką zawartością cynku i fosforu, które mają zbawienny wpływ na nasze zęby i kości oraz pomagają w utrzymaniu zdrowej skóry, włosów i paznokci. Cynk pozytywnie wpływa też na nasz wzrok oraz funkcjonowanie naszego układu odpornościowego, a w przypadku mężczyzn, na poziom testosteronu we krwi.
W naszym sklepie internetowym znajdziesz orzechy nerkowca, których cena i smak zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przygotowane zostały tylko z najwyższej jakości owoców. Nerkowce z naszego sklepu idealnie nadadzą się jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do jogurtu, musli i owsianek. Dzięki swojej delikatności i smakowi są świetnym składnikiem do dań wytrawnych i słodkich. Orzechy nerkowca są również bardzo ważnym składnikiem dań z kuchni włoskiej, tajskiej, wietnamskiej oraz indyjskiej – od popularnego sosu curry po pesto. Mogą posłużyć również jako składnik domowych wypieków czy stanowić bazę masła orzechowego. Świetnie komponują się z innymi bakaliami. Jeżeli zastanawiałeś się gdzie kupić najwyższej jakości orzechy nerkowca – nasz sklep wychodzi Ci naprzeciw.
