Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku BIO 30 g - BIOVEGAN
Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku BIO 30 g od BIOVEGAN to idealny wybór dla wszystkich miłośników domowego chleba. Wyprodukowany w Niemczech z ekologicznej mąki orkiszowej pełnoziarnistej i kultur bakterii chlebowych. Wystarcza na 1,5 kg chleba. Wartość odżywcza w 100 g: 1525 kJ/360 kcal, tłuszcze: 3,0 g, węglowodany: 57 g. Certyfikat bio. #zakreconysloik
Opis
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ pełnoziarnista, kultury bakterii chlebowych
OPIS
Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego ORKISZOWEGO bio 30 g Biovegan, 700 g mąki ORKISZOWEJ, 300 g mąki ŻYTNIEJ, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza przez ok. 80 minut. Pozostawić do wystygnięcia.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna: 1525 kJ/360 kcal
Tłuszcz: 3,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 57 g
w tym cukry: <0,5 g
Błonnik: 8,3 g
Białko: 15 g
Sól: <0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dodatkowe informacje
| EAN | 4005394123003 |
|---|---|
| Waga całkowita (kg) | 0.050000 |
| Producent | BIOVEGAN (dodatki do wypieków, drożdże) |
| Adres producenta | Biovegan gmbh, biovegan allee 1, 56579 bonefeld |
| Certyfikat BIO | Certyfikat bio |
| Typ diety / produkt | |
| Typ diety / produkt | WegańskiLista produktów nie zawierających składników pochodzenia zwierzęcego |
| Produkt | Bez cukruLista produktów nie zawierających cukru w SKŁADNIKACH (w składnikach) |
| Gwarantowany termin przydatności (dni) | 30 |
| Kraj pochodzenia składników | Niemcy |

