Przepis na ciasteczka kokosowe
Nadszedł luty, do wiosny coraz bliżej!
Po drodze jednak jeszcze Walentynki. Moją propozycją są ciasteczka, przepyszne i zdrowe, a do tego mocno kokosowe. Więc jeśli lubicie kokos, to przepis dla Was. Takie własnoręcznie przygotowane ciasteczka mogą być smacznym podarunkiem dla bliskiej osoby.
SKŁADNIKI:
- 100g wiórek kokosowych,
- 200g musu kokosowego,
- 6 łyżek oleju kokosowego,
- 3 łyżki miodu,
- 1 tabliczka czekolady gorzkiej.
PRZYGOTOWANIE:
Wsypać wiórki do miski dodać mus, olej i miód. Wszystko dobrze wymieszać. Nakładać łyżeczką na papier do pieczenia tworząc małe kółka. Rozpuścić czekoladę, polać ciasteczka. Wstawić do lodówki na 1 godzinę aby ciastka stężały. Gotowe!
Ciasteczko kokosowe w zbliżeniu
Ciasteczka kokosowe w szeregu
Ciasteczka kokosowe na jeszcze jednym zdjęciu :-)
P.S.
Jeżeli jednak nie macie czasu na przygotowanie ciasteczek na Walentynki, to zapraszamy do naszego sklepu. Kup opakowanie prezentowe i wybierz słodycze albo zdaj się na naszą pomoc.
