ziola

Kawa czy herbata? To pierwsze pytanie, które usłyszymy idąc w odwiedziny. O ile kawa od razu kojarzy się z kofeiną, o tyle zdania na temat działania herbaty są podzielone. Odmian herbat jest wiele i każda z nich ma inne właściwości. Ale czy herbata pobudza?

Na całym świecie yerba mate ma miliony zwolenników, nic więc dziwnego, że napój ten dotarł także do Polski. Jego popularność w naszym kraju wciąż rośnie. Osoby, które na dobre się w nim rozsmakowały poszły o krok dalej i wyposażyły się w specjalne naczynie wykonane z drewna, ceramiki bądź tykwy, tworząc tym samym cały rytuał. Jedni pokochali yerbę za jej niepowtarzalny smak, drudzy za wyjątkowe właściwości prozdrowotne. A czym tak naprawdę jest yerba mate i jakie korzyści czerpiemy z jej picia?

Hibiskus jest krzewem uprawianym w Egipcie, Sudanie, Tajlandii i Meksyku. Płatki jego kwiatów są używane do sporządzania charakterystycznych w smaku naparów. Herbata z hibiskusa jest na tyle specyficzna, że przez jednych jest wyjątkowo lubiana, przez innych w ogóle. Za względu na to, że posmak naparu jest lekko kwaskowaty, lepiej smakuje po słodkim posiłku. Nie bez powodu może on przywołać skojarzenie witaminy C, a co oprócz niej znajdziemy w tej roślinie?

Pierwsze skojarzenie, jakie przychodzi do głowy w związku z lukrecją, to słodki cukierek w czarnym kolorze. Ale czym jest lukrecja, jakie ma właściwości i gdzie jeszcze można ją spotkać? Lukrecja jest ziołem, byliną, o liliowych kwiatach. Rośnie przede wszystkim w Europie Południowej i Wschodniej, a jej najbardziej pożądaną częścią jest korzeń.