kasze

Kasza jaglana nie jest niczym nowym. Podobnie jak wiedza o jej właściwościach zdrowotnych. A jednak pomimo świadomości jej walorów, nie każdy po nią sięga. Jednak kasza jaglana to przepisy z tylu różnych kategorii, że wystarczy pokusić się o nieco eksperymentowania, by znaleźć potrawy, które najlepiej wpasują się w gusta kulinarne.

Często produktów z grupy super food poszukuje się daleko, tymczasem wśród łatwo dostępnych artykułów znajdziemy wiele takich, które są pełnowartościowe i smaczne. Przykładem jest soczewica, będąca częstym składnikiem potraw wegetariańskich. Jednak jest ona polecana nie tylko osobom, które zdecydowały się na dietę wegańską.

Wzrost popularności zdrowego stylu życia, niesie za sobą zmiany w wielu płaszczyznach. W tym zmienia się podejście do aktywności fizycznej i odżywiania. Coraz powszechniejsze stają się też różnego rodzaju suplementy diety. Mają one dostarczyć do naszego organizmu deficytowych składników odżywczych i wspierać poszczególne procesy. Najchętniej sięga się po te, które mają sprzyjać odchudzaniu i szybszemu metabolizmowi. Wśród nich wymieniany jest błonnik witalny, jak go stosować?

Jeśli zastanawialiście się kiedyś co to jest i z czym jeść kaszę bulgur to publikujemy prosty przepis...

Z cyklu zdrowe śniadanie… Pomysł na odżywczy koktajl.

Coś na deser… Budyń! O właściwościach kaszy jaglanej pisałam już tutaj. Dzisiaj chciałabym podać Wam przepis na pyszny i zdrowy budyń jaglano – kokosowy. Ja ugotowałam kaszę jaglaną na wodzie, ale można ugotować ją na mleku, także roślinnym.

Parę słów o samej kaszy… Kasza jaglana należy do jednej z najzdrowszych kasz. Zawiera witaminy z grupy B, żelazo oraz miedź. Spożywanie kaszy jaglanej poprawi kondycję naszych paznokci, włosów i skóry z uwagi na dużą zawartość krzemionki. Poza tym jest lekkostrawna i poprawia przemianę materii. Wpływa na pamięć i koncentrację oraz obniża poziom złego cholesterolu. Nie zawiera glutenu i odkwasza organizm.