Kolejny przepis na szybkie i smaczne danie z makaronem. Przedstawiamy: orecchiette
SKŁADNIKI:
- 25 dag makaronu orecchiette (ewentualnie muszelki),
- 2 łodygi selera naciowego,
- 6 plastrów suszonych pomidorów w oleju,
- Garstka oliwek,
- 4 łyżki oliwy ekstra virgin,
- Sól,
- Pieprz,
- Starty parmezan,
- Pęczek natki pietruszki.
PRZYGOTOWANIE:
Wstawić wodę na makaron. Gotować według przepisu producenta. Pokroić warzywa:
Pokrojone warzywa
Ugotowany makaron posypać warzywami, doprawić solą i pieprzem oraz polać oliwą. Na koniec posypać natką i opcjonalnie startym parmezanem. Smakuje na ciepło i na zimno :-).
Orecchiette – gotowe do jedzenia!
Smacznego!
