Orzeźwiająca sałatka! Łatwa do zrobienia, zdrowa i smaczna.
SKŁADNIKI sałatki:
- Ćwiartka kapusty białej,
- 1 marchew,
- ½ ogórka wężowego,
- 1 mango,
- Pęczek świeżej kolendry lub świeża natka pietruszki,
Składniki dressingu:
- 3 łyżki sosu chili słodkiego,
- 3 łyżki soku z cytryny,
- 1 łyżka sosu sojowego tamari,
- 2 łyżki oleju sezamowego.
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę poszatkować; marchew, ogórek, mango obrać na cienkie paski przy pomocy obieraczki do julienne. Składniki dressingu dobrze wymieszać i polać sałatkę bezpośrednio przed spożyciem.
Polecamy szczególnie jako zdrowy lunch do pracy. Smaczna i świeża sałatka owocowo – warzywna.
Gotowa sałatka owocowo – warzywna
Smacznego!
