Sałatka z arbuza

Przepis na orzeźwiającą, owocową sałatkę z arbuza.

Pyszna i soczysta, a jej przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Świetna na letnie upały, gdy mamy mniejszy apetyt, a częściej dręczy nas pragnienie. Zaskakujące połączenie smaków. Spróbujcie sami :-).

Składniki:

• Arbuz,
• Ser feta,
• Świeża mięta,

Dressing:

• Miód (około 2 łyżki),
• Sok z połowy cytryny,
• Świeżo mielony pieprz.

Przygotowanie:

Arbuza i fetę pokroić w kostkę (oczywiście z arbuza należy wykroić i odrzucić skórę) i wymieszać z pokrojoną świeżą miętą. Wszystko razem wymieszać i polać dressingiem. Na wierzch posypać świeżo zmielony pieprz.
Proporcje sałatki możecie dobrać według gustu i potrzeb. Ja użyłam ćwiartkę arbuza i pół kostki fety.

Smacznego!