Dziś przedstawiamy kolejną propozycję szybkiej, letniej sałatki, tym razem z Paluszkami krabowymi. możecie je zastąpić szynką lub np. grillowanym kurczakiem.
SKŁADNIKI:
- makaron z fasoli mung 100g (można zastąpić makaronem ryżowym),
- ogórek świeży długi,
- paluszki krabowe 200g,
- 1 pęczek świeżego kopru,
- 1 łyżeczka majonezu,
- 1 łyżka jogurtu naturalnego,
- świeżo zmielony pieprz,
- sól.
PRZYGOTOWANIE:
Makaron przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pokroić na krótsze kawałki. Ogórka pokroić w kostkę, a paluszki krabowe na plasterki. Koper drobno poszatkować. Z jogurtu i majonezu przygotować sos. Składniki sałatki dokładnie wymieszać, polać sosem i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!
