wege

Prozdrowotny tryb życia odgrywa coraz większą rolę. Z tego względu ludzie szukają kolejnych produktów spożywczych, zawierających jak najwięcej składników odżywczych. Jednym z owoców, które przez wzgląd na swoje walory smakowe i skład cieszą się rosnącą popularnością, są jagody Acai.

Większość z nas kocha czekoladę. Uwielbiamy jej smak, ale kaloryczność już niekoniecznie. Nie jest ona uważana za zdrową, a jednak zawiera coś, co posiada ogromną dawkę antyoksydantów – kakao. Czekolada też może mieć wartości odżywcze, ale to jest zależne od tego jaki jest jej skład. Skąd pochodzi kakao i co o nim wiesz?

Pyłek kwiatowy, zwany inaczej obnóżem pszczelim to pyłek zebrany przez pszczoły z pylników kwiatowych roślin zielonych i drzew, wymieszany z niewielką ilością pszczelej śliny oraz nektarem. W postaci obnóży pszczoły przenoszą go do ula w koszyczkach znajdujących się na trzeciej, tylnej parze nóg. Pyłek w formie obnóży pozyskuje się za pomocą poławiaczy pyłku i po wysuszeniu stanowi on surowiec farmaceutyczny, spożywczy i kosmetyczny.

Na całym świecie yerba mate ma miliony zwolenników, nic więc dziwnego, że napój ten dotarł także do Polski. Jego popularność w naszym kraju wciąż rośnie. Osoby, które na dobre się w nim rozsmakowały poszły o krok dalej i wyposażyły się w specjalne naczynie wykonane z drewna, ceramiki bądź tykwy, tworząc tym samym cały rytuał. Jedni pokochali yerbę za jej niepowtarzalny smak, drudzy za wyjątkowe właściwości prozdrowotne. A czym tak naprawdę jest yerba mate i jakie korzyści czerpiemy z jej picia?

Wystarczy kromka razowca z pasztetem, do tego papryka marynowana. Cieknie ślinka ;-)?

Jeśli zastanawialiście się kiedyś co to jest i z czym jeść kaszę bulgur to publikujemy prosty przepis...

Próbowaliście już pszenno-gryczanego makaronu Soba? Polecamy, jest przepyszny...

Dzisiaj przyjechała młodziutka rukola z Gospodarstwa Ekologicznego Tomaszulka. Pysznie krucha i lekko piekąca :-). A co udało mi się z niej wyczarować możecie zobaczyć poniżej...

Teraz Burgery! Mogą być z mięsem albo i bez, wegetariańskie. Wybór jest twój...

Orzeźwiająca, owocowa sałatka z arbuza. Pyszna i soczysta, a jej przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Świetna na letnie upały, gdy mamy mniejszy apetyt, a częściej dręczy nas pragnienie. Zaskakujące połączenie smaków. Spróbujcie sami :-).