SKŁADNIKI:
- mix sałat,
- pomidorki cherry,
- ostra papryczka,
- mozzarella,
- olej z pestek dyni,
- sól morska.
PRZYGOTOWANIE:
Umytą sałatę porwać na kawałki i ułożyć na talerzu. Pomidorki cherry poprzekrawać i ułożyć na sałacie.
Papryczkę ostrą przekroić, oczyścić z nasion i pokroić.
Używając dłoni porwać kulkę mozzarelli na drobne kawałki.
Gotową sałatkę polać olejem z pestek dyni (koniecznie z firmy Sosta dostępnej u nas :-)) i posypać płatkami soli Maldon.
Smacznego!
P.S.:
Sól Maldon została odznaczona “By Appointment to Her Majesty The Queen Purveyors of Maldon Sea Salt, Maldon”. Jest to najwyższej jakości produkt, wyróżniony królewskim odznaczeniem rodziny brytyjskiej, przyznawanym rzemieślnikom i umożliwiającym dostawę towarów na dwór Jej Królewskiej Mości.